Часть 3. Продолжение кабачковой трилогии: суп овощной с вермишелью

Помните, в рецепте про кабачковые котлеты мы посоветовали не выливать сок от натертых на терке кабачков и картофеля? Вот как

Читать далее

Кабачковая трилогия. Часть 2. Кабачковые котлеты (mücver)

Продолжаем кабачковую трилогию, первой частью которой были фаршированные кабачки. Напомним, что подготавливая кабачки к фаршировке, у нас осталась неиспользованной мякоть.

Читать далее

Кабачковая трилогия

ЧАСТЬ 1. Фаршированные кабачки (Цуккини) Как из одних и тех же кабачков, добавляя всего лишь на всего разные ингредиенты можно

Читать далее