Сертификат “Turuncu Çember” поможет и дальше принимать туристов в Измире

Turuncu Çember по-русски означает «оранжевый круг». Таким интересным словосочетанием была названа процедура сертификации социально значимых предприятий города. Система, придуманная в Измире, предусматривает проведение ряда мероприятий по установлению соответствия предприятий города требованиям, которые являются неотъемлемой частью процесса нормализации жизни горожан после пандемии. Документ выдается бесплатно и будет присуждаться фирмам, успешно прошедшим все необходимые этапы контроля.

Необходимо отметить, что наличие сертификата «Оранжевый круг» сегодня является главным условием, предъявляемым к тем компаниям, которые собираются претендовать на получение Selluka Belgesi/Ödülü – документа, выдаваемого губернаторством Измира и областным управлением по культуре и туризму предприятиям общественного питания, предоставляющим туристические услуги.

Комплекс мер по сертификации социально важных предприятий Измира позволит городу заявить о себе как о «надежном» туристическом направлении, с высокими гигиеническими условиями, что позволит туристической деятельности продолжать свою дальнейшую работу. Кроме того, Turuncu Çember нацелен на поощрение лицензированных предприятий общественного питания и учреждений гостеприимства, способствующих сохранению имиджа Измира, как «Здорового города» и содействующих развитию туристического сектора Измира, путем продвижения туристского бренда города на внутренних и международных платформах.

Для того, чтобы получить вышеназванный сертификат, необходимо выполнить ряд гигиенических требований. К слову сказать, существующая системы оценки для отелей и заведений общественного питания разные. Например, кафе и рестораны оцениваются по 100 бальной шкале, где минимальный порог составляет 75 балов. А вот для учреждений гостеприимства применяется 200 бальная шкала, где минимальное количество баллов 150. С полным списком гигиенических критериев вы можете ознакомиться здесь:

Сфера гостиничного бизнеса

https://www.izmir.bel.tr/CKYuklenen/Dokumanlar_2020/TuruncuCemberKonaklamaFormu.pdf

Сфера общественного питания https://www.izmir.bel.tr/CKYuklenen/Dokumanlar_2020/TuruncuCember_YemeIcme_Hijyen_Kriterleri.pdf

Для определения вышеназванных критериев гигиены и безопасности, был учрежден специализированный Совет по туризму и гигиене под руководством мэрии и Измирского фонда, занимающегося продвижением туризма города. Данный Совет состоит из представителей следующих организаций:

Предприятия, желающие получить сертификат Turuncu Çember, могут подавать свои заявки в районные органы власти, а также через Интернет.

Форму заявки на получение сертификата Turuncu Çember можно заполнить здесь https://www.izmir.bel.tr/tr/TuruncuCemberBasvuruFormu/4081

Линар Хазиев

(по материалам статьи https://www.izmir.bel.tr/tr/Turuncu-cember-nedir/905/4081)