31 сорт мороженого в Фоче

В небольшом городке Фоча, который находится в пригороде Измира, уже на протяжении 34 лет угощает жителей и гостей города мороженым своего производства Назми Алтынташ.

   Очередь за летним лакомством у его киоска не кончается. Все те, чей путь лежит по трассе Менемен-Алиага-Чандарлы, обязательно заезжают отведать вкуснейшее мороженое. В киоске у Назми Алтынташа dondurma (пер. мороженое) только из натурального молока и фруктов.

Здесь можно насладиться лакомством с фисташками, миндалем, инжиром, с грецким орехом, карамелью, и крокантом, с кусочками шоколада и со вкусом ванили. Любителям фруктов и ягод придется по вкусу мороженое с шелковицей, клубникой и абрикосом, дыней, киви, и лимоном, с бананом, ежевикой, малиной и вишней. Если хотите побаловать себя чем-то необычным, смело заказывайте мороженое со вкусом смолы мастикового дерева, мяты или кекса. Всего можно насчитать 31 сорт мороженого.

   По словам Назми Алтынташа, его продукт пользуется популярностью не только летом, в жаркие дни, но и зимой. Когда на столах, у киоска, лежит снег в три пальца, нередко можно увидеть смельчаков, наслаждающихся любимым лакомством.

   “Если у моего киоска нет очереди, я считаю, что день не удался”, говорит Назми. “Я делаю свою работу с любовью. Это дело моей мечты. В скольких заведениях вы найдете мороженое из натурального йогурта? Мороженое из кунжутной пасты, тыквы – это совсем другое, необычное. Один шарик мороженого мы продаем за 3 лиры. В районе Каршияка за 8 лир продают. Но я не гонюсь за ценами. Зарабатываю, занимаясь любимым делом, что мне еще нужно?”, поделился Алтынташ.

   А вы любите турецкое мороженое? Если хотите попробовать новые вкусы “снежного” лакомства, добро пожаловать в Фочу, в киоск Назми Алтынташа.

Юлия Салбаш